Makové muffiny se švestkami | Coolinářka
24. 8. 2015

Makové muffiny se švestkami

Ingredience

  • 100g rozpuštěného zchladlého másla
  • 1 vejce
  • 1/4 hrnku bílého krupicového cukru
  • 1/4 hnku hnědého krupicového cukru
  • 1 kelímek zakysané smetany (190 g)
  • 1 a 1/2 hrnku hladké mouky
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 3 lžíce nemletého máku
  • špetka soli
  • 5 velkých na kostičky nakrájených švestek
  • 1/4 hrnku mléka

Švestky velké jako tenisáky přivezl manžel minulý týden od babičky. Udělala jsem z nich tradiční koláč s drobenkou a pár ji použila a i na tyto nevšední makové muffiny. Zkuste je také!

Postup

  1. Předehřejte troubu na 170 stupňů

  2. Máslo nechte v mikrovlnné troubě rozpustit a pak jej nechte zchladnout

  3. Poté do něho zašlehejte 1 vejce, oba druhy cukrů, zakysanou smetanu a mléko

  4. V jiné míse smíchejte hladkou mouku s práškem do pečiva, solí a mákem

  5. Obě směsi nyní smíchejte dohromady, vznikne vám lepkavé těsto

  6. Nakonec do něho opatrně vmíchejte nakrájené švestky.
    Těstem naplňte vymazanou a hrubou moukou vysypanou formu na muffiny

  7. A pečte při 170 stupních asi 25 minut

  8. Zdali jsou muffiny dost upečené, vyzkoušejte špejlí.
    Dobrou chuť!

Sladká jídla a dezerty

Sladká jídla a dezerty

Instagram feed

This error message is only visible to WordPress admins

Error: No posts found.

Make sure this account has posts available on instagram.com.

Left Menu IconSledujte mě
Menu