)){kind=icon}
)){kind=icon}
))
Ingredience
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 červená cibule
- 1 stroužek česneku
- 250 g špaget
- 500 ml vody
- 100 g cherry rajčat
- 1 lžička chilli vloček
- 50 g černých oliv
- 1,5 hrsti parmazánu
- 2 špetky pepře
- ½ lžičky soli
- 1 hrst čerstvé bazalky
Tento způsob přípravy vám nejenže ušetří nádobí, ale i čas. Ze špaget se při vaření uvolňuje škrob, který vše zahustí a zároveň se do nich dostává chuť ostatních surovin. Na konci vznikne skvělé těstovinové jídlo s jemnou omáčkou.
Recept vznikl ve spolupráci se Skinny.cz
Postup
Červenou cibuli nakrájejte na měsíčky, stroužek česneku nasekejte na plátky.
Ve velké široké pánvi orestujte na olivovém oleji cibuli s plátky česneku. Pak do pánve přidejte syrové špagety, cherry rajčata, olivy a chilli vločky, čerstvě namletý pepř. Ihned vše zalijte vroucí vodou, osolte a vařte přiklopené, dokud těstoviny nezměknou, občas promíchejte, aby se neslepily.
Když jsou špagety měkké, do hrnce zamíchejte strouhaný parmazán (ten zbylou tekutinu zahustí) a čerstvě namletý pepř.
Těstoviny ihned podávejte s čerstvou bazalkou a hoblinkami parmazánu.
